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| - ミシュラン - くまきちミシュラン★★★★（満点５つ星） - ステーキレストラン 蜂 （ くまきち 著 ） -
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 | | ■ミシュラン - くまきちミシュラン★★★★（満点５つ星） - ステーキレストラン 蜂
2007-06-16 19:17:19 くまきち著
国道323号線沿いに大きな看板が掲げてある。
以前からずっと気になっていたステーキやさん。
満を持して行ってきた。
ロースステーキセットと
ヒレステーキセットを注文。
個人的にはロースがおいしかったが
佐賀の人々はヒレがお好みらしく
周りのほとんどの人がヒレを発注していた。
店員さんの感じがよく、居心地のよい雰囲気。
ウェイトレスのお姉さんも若くて素直な人ばかり。
目の前でお肉を焼いてくれるシェフの男性も
いい距離感をもって、たったかと焼いてくれる。
ためしに副料理長さんに「この道何年ですか？」
と尋ねると
「もう18年になります」と、答えてくれた。
いやー、すごいですね、18年。
これからもがんばってください。
この店は今年で31年らしい。
31年もの年月、経営が続くのだから凄い。
ファミコンが出るずっと前から、
CDが出るずっと前から、
オイルショックの少しあとから、
今日まで続いているのだ。
福岡市の「博多リバレイン」にも支店を出したとのこと。
商売繁盛であります。
くまきちミシュラン★★★★（満点５つ星）
■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □
おいしゅうございました。
ごちそうさまでした。 (-人-)ｺﾞﾁｿｳｻﾏ
★★★★
『ステーキハウス 蜂』 （すてーきはうす はち）
佐賀県唐津市浜玉町浜崎217-2
��0955-56-8822 |
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